ف كاس الخلاط نعمل البيض وتمر وزيت نطرب مزيان نحصل على خليط كريمي ثم نضيف سكر وياغورت ونستمر ف تطراب بعد نضيف قهوة ونخلط ثم نزيد لوز مطحون بودرة ودقيق وف الاخير قبصة ملح وخمارات خليط الكيك يكون متجانس كريمي ونصب ف مول مدهون ومرشوش بدقيق كامل وزين الكيك بمكسرات لي ملبسين ب دقيق مع قطرات من قهوة

وتدخل ل فرن ساخن

بعدما تطيب تترك تبرد شوية ونزولها من المول ونكمل تزينها (اختياري) ممكن الاكتفاء بتزين الأول

انا زينت بسكر بودر مع الكوك منسم بنكهة ابيسطاش