الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح ونخلط نضيف الزيت ونبسس الخليط حتى يمتزج الزيت مع الدقيق نضيف الخميرة ونجمع بماء دافئ تترك ترتاح لمدة ساعة
- 2
نعجن العجين جيدا وتشكل كرة وتترك ترتاح 5 دقائق
- 3
نفتح العجين بشكل دائري وتوضع في طاجين من الطين مسخن جدا تطهي مع التحريك من الحين للاخر من اجل اللون الموحد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسرة بالبصلة الخضرية كسرة بالبصلة الخضرية
#مغربية_وافتخر تحياتي لاخواتنا الجزايرين🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇩🇿🇩🇿♥️♥️♥️
-
بروسكيتا بالكسرة بروسكيتا بالكسرة
Algeriano Bruschetta لنمزج بين الوصفة الإيطالية و مكونات من المطبخ الجزائري ( فكرة شكل الكسرة من وصفة المشرفة أليسا)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15547116
التعليقات