الطبقة الاولى: نطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي تم نخلطوه مع الزبدة ونعملوه في المول ونطغط عليه مزيان وندخله للتلاجة

الطبقة التانية في إناء فوق النار نضع الحليب مع السكر والفلان والكريمة ونحرك مزيان بشوية بشوية حتى يعقاد ويصبح جاهز نزولو من فوق النار ونضيف اليه الشوكولا البيضاء حتى تدوب تم نخرج المول ونضيفه الى البسكويت وندخله للتلاجة ونتركه حتى يبرد مزيان

الطبقة الاخيرة نطع السكر في المقلة على نار هادية جدا ونخليه حتى يدوب ونحركو ونضيف الزبدة وندوبها بشوية تم نبدأ نطع الفلان شوية بشوية مع معلقة النشا تم نضيف الخليط على الطبقة التانية وندخل المول للتلاجة ونتركه ليلة كاملة حتى يبرد ونقدمه بالصحة والعافية وشهية طيبة