عجين مورق للمملحات والحلا
الخطوات
- 1
في إناء نضع الدقيق مع الزيت والملح والسكر والخل نخلط المكونات بالماء المثلج بالتدريج حتى تجمع العجينة توضع في بلاستيك وتوضع في الثلاجة
- 2
نأخد 3ملاعق زبدة مجمدة نمررها في 3ملاعق نشا ونبشرها في المبشرة جيدا ونحتفظ بها في المجمد
نطلق العجين على شكل مستطيل نوزع الزبدة والنشا على العجين ونلف كما هو موضح بالصوره - 3
ثم نطلقها بالمدلك قليلا ونطويها مثل طريقة العجين المورق التقليدية ويصبح جاهزا
- 4
ويستعمل في المملحات والحلو مثل كورني ڤولوڤون جالوزي....ويمكن الإحتفاظ به في المجمد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
عجين الفطير عجين الفطير
#رائعة ولذيذة الكل يعشقها. شكلها يعبر عن لدتها يعشقونها افراد اسرتي وابني 👍🤗🤗 Najia Belhaj -
-
عجينة الفطائر المالحة عجينة الفطائر المالحة
#كوكبادي_وافتخركنتمنى تجربوها كتجي روعة ورطبة فالفطائر زعفران سوس -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17092832
التعليقات