بامية بالسلق على الطريقة السودانية

طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة
بامية بالسلق على الطريقة السودانية
طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة
الخطوات
- 1
يتم تقطيع اللحم وغسله جيدا ثم يوضع في إناء الطبخ ويضاف إليه الماء حوالي 4 او 5 اكواب وعندما يبدأ في الغليان تقطف الرغاوي إن وجدت ثم يضاف البصل والملح ويترك على نار متوسطة حتى يتبخر الماء ويبقي كوبين من الشوربة
- 2
يخرج اللحم وتبقي الشوربة وتضاف اليها البامية وتترك لمدة 10 دقائق لتغلي
- 3
بعدها يضاف الشبت والسلق والثوم والفلفل والكربونات
- 4
تترك تغلي لمدة خمس دقائق بعدها تخفق بالخفاقة الكهربائية او الخلاط لتنعيمها ثم يعاد إليها اللحم وتترك على النار لدقيقتين ثم تقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بريوات بالدجاج في الفرن 👌 بريوات بالدجاج في الفرن 👌
#يوميات_رمضانالبريوات من الوصفات المتواجدة في المائدة المغربية في الإفطار سواء بريوات حلوين أو مالحين Jana fati -
سمك مقلي والسلق سمك مقلي والسلق
كلنا كنعرفو منافع السلق لفقر الدم والسمك ايضا ضروري لصحة الانسان oum Yasser -
-
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
#دولمة عراقية#مكوناتها ورق السلق او مايسمي بسبانخ وحشوة الارز مع اللحم وتوابل Zora Etti -
-
-
-
-
حساء البازلاء الجافة على الطريقة المغربية 🥣 (بصارة الجلبان) حساء البازلاء الجافة على الطريقة المغربية 🥣 (بصارة الجلبان)
حساء البازلاء الجافة على الطريقة المغربية🥣🇲🇦(بصارة الجلبان)إذا ذهبت إلى المغرب خلال فصل الشتاء ، وقمت بالتنزه في الشوارع لاكتشاف تقاليد هذا البلد الجميل ، فلن تفلت من الرائحة الرائعة لحساء "بيسارا" 😋 كل المغاربة يقدرون و يحبون هذا الحساء لذوقه الخاص و قدرته على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء البااارد❄🌬هذا الحساء اللذيذ يعد بالفاصوليا الجافة أو البازلاء (الجلبان) اليابس😋 وهذه هي النسخة التي أقترح تجربتها اليوم. وصفة سهلة معطرة بالقرنفل ، و زيت الزيتون البكر الممتاز والكمون والفلفل الحلو 😊#الوصفة_المثالية بيت أسماء -
معدنوس على شكل البقولة لذيذة بزاف معدنوس على شكل البقولة لذيذة بزاف
أو نقولو ليها معدنوسية مممم لذيذة بزززاف وصفة رائعة من يدين أمي الحبيبة أمة الله في حمى الله
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات