الخطوات
- 1
اولا بسم الله...اسخن اللبن مع التقليب قبل الغليان وانزله يهدي ودي تركايه مهمه جدا...
اول م يهدي اللبن انزل المياه الدفيه والسكر والملح و٢ كوب دقيق واقلبها كويس واتركهم يخمرو نص ساعه بي...ده في البرد - 2
- 3
اجهز الحشوه اخلط كل المكونات ع البارد معاده الزبده والشكولاته...اول م يبداء يجمد الكاستر انزل بالذبده والشكولاته واقلبها وانزلهم في طبق علشان يهدي واعطيها بالاسترتش علشان م يعمل و ش
- 4
واشف العجين اتخمر واضيف باقي الدقيق واعجنه واضيف الذبده واخدم العجينه كويس علشان تكون ناعمه واتركهم ساعه حتي يختار
- 5
بعد التخمير افرد العجين كم بالشكل وقطعها مثلثات والفها واحطها علي ورق زبده
- 6
واتركها تخمر تاني وبعد ين انزلها في الزيت يكون بارد علشان تستوي من جوه وكل م اطلع قطعه اطفي الغاز اخلي الزيت يهدي وارجع اكمل
- 7
افتح الملتو من تحت أو من الجنب واحشيه من الحشوه اللي عملناها بالقمع الخاص بالبلح الشام
- 8
وبلهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)