تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. 400 غفول معلب
  2. 200 غحمص معلب
  3. 4 حباتتمر منزوع النوى
  4. 1 حبة متوسطة(مفرومة) بصل
  5. 2 فص(مفروم) ثوم
  6. 1 حبة(مفرومة) طماطم
  7. 2 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  8. 1/2 ملعقة صغيرةكركم
  9. 1 ملعقة صغيرةكمون
  10. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  11. حسب الرغبة ملح
  12. 1 كوب(للسلطة) جرجير
  13. 2 ملعقة كبيرة(للتزيين) سلطة طحينة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اهرِس الفول والحمص والتمر في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.

  2. 2

    سخّن زيت الزيتون في مقلاة، أضف البصل و الثوم

  3. 3

    أضف الثوم ثم الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات وقلّب جيدًا.

  4. 4

    أضف خليط الفول والحمص والتمر إلى المقلاة واطبخه حتى يتجانس.

  5. 5

    قدّم الخليط في طبق، وزيّن بسلطة الطحينة.

  6. 6

    قدّم الطبق مع سلطة الجرجير الطازجة بجانبه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

التعليقات

وصفات مشابهة