طاجن لحم بالبصل والطماطم

Amera @cook_5209875
الخطوات
- 1
نضع الطاجن على النار ويجب ان يكون تحته حديده لكي لايتشقق الطاجن وتكون النار قصيره
- 2
نضع الزيت والبهارات والملح والزعفران واذا بدا يغلي الزيت قليلا نقطع الثوم صغيره ونقلبها مع البهارات
- 3
نرفع النار تكون متوسطه الى ان يبدا بالغليان من الافضل نكتم الطاجن بقصدير لكي ينجح بسرعه
- 4
نحط اللحم ونتركه خمس دقايق ثم نقلبه ونضع الطماطم والبقدونس والبصل بالترتيب والتزيين اللي تحبو ونصب الماء والافضل يكون ويصب على الجنب ويغطى
- 5
يترك ساعه ونص وبالصحه والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اللحم بالبصل والطماطم اللحم بالبصل والطماطم
#اطبخها_لا_ترميها شويا اللحم من البارح بقى درتو معا بصل طماطم حياة مطبخ -
-
-
-
-
-
طاجين لحم غنم متبل بالبصل والزبيب طاجين لحم غنم متبل بالبصل والزبيب
#نكهة_عربيةمذاق القديد وغير مشمش ولا بيتغسل واسهل طريقة فا تابعوها الكل غيشكرك على هاد الطبق بزاف بنين ودرتو عن حب لزوجي ولاب ديالو فا عجبهوم بزاف بزاف زعفران سوس -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2624282
التعليقات