الخطوات
- 1
تحضير دجاج. نقوم بغسل دجاج جيدا مع ازالة جلد وشحوم زائدة. ناخد اناء لطهو دجاج نضع زيت تم بصل ملح زعفران زنجبير تم نقوم بوضع دجاج في الاناء. من الاحسن عدم تبليل باماء عند الانتهاء دجاج من طهو. نزيل لحم من العضام ونفركه جيدا ونترك المرق لنضيف عليه البيض. وندهب لتحضير اللوز
- 2
تحضير اللوز. نقوم بصلق اللوز في الماء وازالت قشرته تم نقوم بتسخين زيت. نقلي نصف كمية اللوز في نيت. تم نطحن الكل معا مع اضافت سكر وقرفة
- 3
خطوة الاخيرة نقوم بملأ الورق طبقة الاولى دجاج تم مرق مع بيض و طبقة الاخيرة لوز ونسقي بالقليل من ماء زهر... بصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مهدي الغزالي 26 سنة من مدينة مراكش المغرب احب طبخ حتى نخاع اقضي كل وقتي بالمطبخ وعملي طبخ. نقوم بتحضير الوجبات للرحلات الجوية... بدأت تدوين في الموقع العربي الرائع وان شاء الله المزيد من الفن
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2702977
التعليقات