بابا غنوج للشيف جمال ابو تامر
جمال ابو تامر @cook_8043529
الخطوات
- 1
يشوى البذنجان على عين البوتاجاز ثم يقشر ويهرس
- 2
نفك الطحينة بقليل من الماء الدافئ ثم نضع الخل والتوم والليمون
- 3
نضع الطحينة بجميع المكونات على البذنجان المهروس ويقلب جيدا ثم نضع زيت الزيتون او زيت الذره ثم يزين بالبقدونس والفلفل الأحمر وبالهنا والشفا مع تمنياتي ان تجربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
متبل الباذنجان (بابا غنوج) متبل الباذنجان (بابا غنوج)
#سافر_مع_كوكباد وصفة لبنانية لذيذة مثل زعلوك عندنا بالمغرب فقط هذا بدون طماطم وتوابل وتنزيدو عليه طحينة أو ياغورت طبيعي أنصحكم تجربوه لذيذ بزااف 😋👌
-
عجة روز ابيض عجة روز ابيض
#وصفات_شتوية نشكر اخت من فلسطين على الوصفه رائع جدا مذاق روعه تسلم ايدك حبيبتى نشكريك مشرفاتنا رينا
-
-
-
كبسة على طريقة بابا كبسة على طريقة بابا
هي وصفة هندية بالاصل وتنوعت كثيرا حتى اصبحت عالمية لذيذة وسهلة
-
-
-
-
بروشيت الداند بشرمولة رووووعة بروشيت الداند بشرمولة رووووعة
الطريقة ديال أمي الحبيبة ربي يحفظها وكل الامهات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2787884
التعليقات