الخطوات
- 1
يخفق بياض 5 بيضات مع ربع كوب من السكر حتى يبيض تماما و يجمد.
- 2
يخفق صفار 5 بيضات مع نصف كوب من السكر حتى يصبح لونه أصفر شاحبا.
- 3
يضاف برش الليمون و الفانيلا و الدقيق الى صفار البيض،يخلط الكل معا، يصب بياض البيض فوق مزيج صفار البيض و يحرك المزيح بواسطة ملعقة خشبية.
- 4
يصب هذا المزيج في صينية فرن مقاس 32-35 سم مبطنة بورق البارشمان، و يخبز الكاتو في فرن محمى للدرجة 350 فرنهايت لمدة 15-18 دقيقة حتى يزهر سطحه و يستوي من الداخل،يترك الكاتو حتى يبرد تماما.
- 5
يقطع الكاتو بواسطة قطاعة البسكويت او كوب ماء الى قطع صغيرة، تصف في صينية.
- 6
توضع الحواف المتبقية من الكاتو في وعاء مع الكاكاو و القرفة و كبش القرنفل و جوزة الطيب و بياض بيضتين و الجوز المفروم، يخلط الكل معا و يرش جزء منه فوق كل قطعة كاتو.
- 7
يحمى الفرن للدرجة 350 فرنهايت و يعاد خبز الكاتو فيه لمدة 7 دقائق، يطفأ الفرن و يترك الكاتو فيه لمدة ساعة.
- 8
يخرج الكاتو من الفرن و يترك حتى يبرد ثم يرش فوقه الفستق و السكر الناعم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
همبرغر منزلي همبرغر منزلي
إبنتي الصغيرة من محبي رسوم سبونج بوب ودائما كتشوف سلطة برغر وتݣولي ماما شنو هادي بغيتها ونا فضلت نصاوبو ليها فدار على طريقتي بالمكونات للي عندي نتمنى يعجبكوم
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات