الخطوات
- 1
نضع الدقيق والماء والزيت والخميرة والسكر والملح في الخلاط نتركه نص ساعة.
- 2
اتركي العجينة تتخمر وطقطقي الحمة تحطي البصل وضعي قليل من الماء حتى يستوي البصل ضعي الحمة والطماطم وابدئي بتفتيت الحمة ضعي الفلفل الاسود والكمون والملح حتى تنضج الحمة وضعي الكزبرة والشبت واغلقي النار.
- 3
بعد ماتتخمر العجينة ضعي دقيق زيادة حتى تتماسك.
- 4
وابدئي بفرد العجينةووضع الحمة.
- 5
تشكليها كذا
- 6
وتدهنيها بصفار بيض.
- 7
وبالهنا والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
فطائر التركية(فطائر المقلاة) فطائر التركية(فطائر المقلاة)
#المرور_الاول رااااائعة الوصفة المعتمدة عندي من 6 سنين أميرة مطبخي -
-
-
-
-
-
ألذ فطائر تركية بحشوة اقتصادية وعجين رائع سهل التحضير ألذ فطائر تركية بحشوة اقتصادية وعجين رائع سهل التحضير
#تحدي_العجين Cūisįne hãyãt
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2794557
التعليقات