طريقتي في عمل حلاوة الماهوه لذيذة 👌🏻
الطريقة سهلة
الخطوات
- 1
في إناء الطبخ (جدر-صفرية) و على نار هادئة أذوب السكر مع التحريك الى ان يصبح كراميل و يصبح لونه بني
- 2
بعد ذوبان السكر أضيف كأس الحليب السائل مع التحريك (اذا تكتل السكر بعد اضافة الحليب استمري ف التحريك الى ان يذوب التكتل)
- 3
بعد م يذوب السكر المتكتل و يتخالط مع الحليب أضيف شوية زعفران للنكهة و أضيف ماء الورد و أستمر ف التحريك مع ضرورة وجود نار هادئة اطول ع النار عشان م يحترق
- 4
بعدها أضيف علب الحليب المركز و أستمر ف التحريك لمدة نصف ساعة الى ساعة (الى ان يصبح قوام الخليط غليظ جدا)
- 5
أسكب الماهوه في صحن التقديم و أزين الوجه على حسب الرغبة (مكسرات، كاكاو، زعفران الخ...) انا زينتها بالزعفران
- 6
يوضع بعدها ف الثلاجة الى ان تبرد و تتماسك وبعدها بالعافية عليكم
وصفات مشابهة
-
الحريرة المغربية بأسهل طريقة و المذاق روعة😋👌 الحريرة المغربية بأسهل طريقة و المذاق روعة😋👌
#شوربات_مغربية
-
آيس كريم حلاوة الطحينة بالفستق وحلوى اللوز آيس كريم حلاوة الطحينة بالفستق وحلوى اللوز
(pralines roses)🍭🍦لما كان تحدي كيكة الطحينة لمدام ناديا، شاركت بالتحدي و أضفت حلوى اللوز الوردية و كان طعمها كثير طيب😋حبيت أعيد التجربة مع حلاوة الطحينة لمدام منال مسعود، عن جد طعم و لا أطيب👌 #تحدي_منال
-
اسهل طريقه لعمل الشوكولاته للدهن طريقه سهله وبينه 🥖🍫 اسهل طريقه لعمل الشوكولاته للدهن طريقه سهله وبينه 🥖🍫
#التحدي_الفضي
-
-
-
-
طريقة عمل سباغيتي بصلصة الطماطم 🍝 طريقة عمل سباغيتي بصلصة الطماطم 🍝
#اطباق_سريعة |الطريقة سهلة و المذاق روعة 💙
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2903746
التعليقات