طريقة عمل كبيبة الجمبري
ريمووو @cook_2667252
وصفة لتحضير كبة بالجمبري: تفرم الخضار والجمبري ثم تعجن مع الأرز المطحون والبهارات، تقرص، تسلق ثم تقلى.
طريقة عمل كبيبة الجمبري
وصفة لتحضير كبة بالجمبري: تفرم الخضار والجمبري ثم تعجن مع الأرز المطحون والبهارات، تقرص، تسلق ثم تقلى.
الخطوات
- 1
لتحضير بصل الصياديه نضعه علي النار في الزيت حتي يصبح لونه بني غامق.
- 2
نقوم بفرم القريدس أو الجمبري مع بصلة صغيرة بالإضافة الى فرم الشبت، البقدونس والكزبرة والنعناع.
- 3
يتم طحن بصل الصياديه ثم يوضع علي النار بداخل اناء يوجد به ماء حتي الغليان مع وضع الملح بكمية مناسبة.
- 4
يعجن الجمبري مع الارز المطحون والبهارات و الخضار المفرومة والملح والفلفل ويشكل علي هيئه اقراص كبيبة و يوضع في الماء المغلي حتي تمام النضج ولا يتم وضع أقراص الكبيبة دفعة واحدة لتستوي جيداً.
- 5
بعد نضج اقراص الكبيبة يتم تحميرها في الزيت الحامي وبالهناء والشفاء.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل الكسكس المغربي يجنن طريقة عمل الكسكس المغربي يجنن
طبق شهير جداً، حضروه بالطريقة المغربية مع اللحم، الحمص والخضار المتنوعة. تميزه نكهة الزعفران والكزبرة.
-
طريقة عمل كبيبة الجمبري او الروبيان بالبقدونس طريقة عمل كبيبة الجمبري او الروبيان بالبقدونس
كريات محضرة من الروبيان، الدقيق، البيض والبقدونس. تنكه بالكاري والشطة ثم تقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316866
التعليقات