#تحدي_منال

#من_خير_بلادي🇲🇦

#مقبلات_عائلتي

#وصفات_بالباذنجان

#مع_نادية

للغذاء، العشاء

مقلوبة فقط بالخضار بدون لحم على طريقتي

#تحدي_منال

السلام عليكم أحبائي أتمنى ان تلقاكم وصفتي لليوم بخير 🤗 لازم انو كل واحد فينا و لو لمرة في حياته تذوق وصفة الغراتان و الذي يمكن تحضيره بعدة طرق و مرافقته بالبطاطس ، الخضر ، الكفتة و عدة أشياء اخرى أو فقط بالاعتماد على الباذنجان و صلصة الطماطم 🍅🍅🍅 اما انا فقد اخترت ان أشارك معكم طريقة جديدة لتقديم غراتان الباذنجان و الكفتة بالاعتماد على الوصفة التقليدية لهذا الأخير مع اضافة بعد التعديلات البسيطة لتقديم عصري مع الاحتفاظ بالبنة المعهودة 🤤.من دون ان اطول عليكم اترككم مع الوصفة و المقادير و ألقاكم في وصفة قادمة ان شاء الله#طلبات_عائلتي

هي وصفة تركية جربتها للشيف بواك روعة روعة لمحبي المطبخ التركي