الخطوات
- 1
العجين:دقيق+بيضة+الخل+موطارد+خميرة زيت وتجمع العجين بحليب دافئ.
- 2
الحشوة:نشحر كفتة و فلافل تشكلها طويلة وبصلة و زيدو كلشي حتى يطيب، اي يستوي مزيان.
- 3
نشكل العجين على شكل كرات صغيرة من بعد نسرحهم على شكل مستطيلات ونعمل فرماج (جبنة) من فوق الحشوة ونجمع العجين مزيان نعمل خطوط وندهنهم بالبيض وزنجلان او سمسم تخليهم حتى يخمروا عاد ندخلهم الفرن بالصحة والراحة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6552976
التعليقات