مقيرط التمر

أكلات جزائرية مقيرط مرمل وبنة تعلمتو على امي الله يرحمها كانت ديرو في ليلة رمضان وفي السهرات وهي كي توفات مانحيتش العادة تاعها عدت قبل مايدخل علينا رمضان نديرو وكذلك في السهرات والمناسابات.
مقيرط التمر
أكلات جزائرية مقيرط مرمل وبنة تعلمتو على امي الله يرحمها كانت ديرو في ليلة رمضان وفي السهرات وهي كي توفات مانحيتش العادة تاعها عدت قبل مايدخل علينا رمضان نديرو وكذلك في السهرات والمناسابات.
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الملح والسكر والسمن نحكو مليح بين راحة اليد إلى أن تتشكل لنا كرية نغطيه نتركه يرتاح 12ساعة.
- 2
بعد 12سا نعاود نحلو براحة اليد ونضع نصف كمية الماء وماء الزهر ونلم فقط العجين مانعجنش. كمية الماء على حسب السميد لي يشرب ولي مايشربش يمكن لا نستعمل الكيلة كلها
- 3
نعمل حربوش نفتحه بالابهام ونضع الغرس ثم نغلقه جيداً ونحرص على إخراج الهواء داخله ونقطع مقيرطات صغار ونقليها في زيت سخون إلى أن تأخذ اللون الذهبي وعند إخراجها من الزيت نعسلها بعسل يكون بارد ونرشلها جلجلان محمص.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
💖 معمول التمر 💖 💖 معمول التمر 💖
🌸استغفر الله عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون 🌸 ♥وصـفآت مـن آلقلب♥ -
حلوة التمر (المعمول) حلوة التمر (المعمول)
من بين الحلويات المغربية العريقة ، تقدم في جميع المناسبات المغربية : اعراس ، حفلات ، أعياد….وصفتي المعتمدة شخصيا 🇲🇦نكهة مغربية🇲🇦 -
معمول التمر على الطريقة المغربية معمول التمر على الطريقة المغربية
#وصفات_بالطحينوصفة اليوم حلوى بالتمر المنقوشة على الطريقة المغربية، وصفة لذيذة و هشة جدا Noussa Cuisine -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)