طاجين الزيتون
si super food @cook_14154736
https://youtu.be/2xjK7S0ftqc للمزيد من المعلومات زر قناة si superfood youtube
طاجين الزيتون
https://youtu.be/2xjK7S0ftqc للمزيد من المعلومات زر قناة si superfood youtube
الخطوات
- 1
نضع الدجاج مع البصلتين والزبدة والزيت الملح وفلفل أسود في قدر(طاجين) على نار هادية نذبل الكل(نشوح)
- 2
في حين تغير لون البصل نمرق بنصف لتر ماء ونترك يطهى.
- 3
يحضر اللحم المفروم مع البيضة والبصل والملح والفلفل أسود يعجن مع البعض ثم نضيف ملعقة صغيرة نشاء ذرة وملعقة صغيرة بقسماط(خبز جاف مرحي او شابلير) كما نضيف البقدونس وتشكل كريات.
- 4
نضع كريات من اللحم المفروم في القدر بعد ربع ساعة نضيف الزيتون المغلي والمغسول في القدر ثم نتركه الكل حتى الإستواء
- 5
بعد ما يستوي الكل ويتناقص حجم المرق إلى1\2 يقدم الطبق ويزين بالليمون والبقدونس.بصحة وهناء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجين الزيتون بالجمبري طاجين الزيتون بالجمبري
طبق من تراثنا الغني بالوصفات اللذيذة اعدنا تقديمه بطريقة مختلفة
-
-
-
-
طاجين باللحم المفروم والخضار طاجين باللحم المفروم والخضار
Nadia Elyakoubi
-
-
-
طاجين البيض والفطر طاجين البيض والفطر
جميع الأمهات والسيدات أو كل إمرأة في بيتها كتعيى من نفس الروتين ديال كل يوم ومرة مرة كنحيرو آشنو نطيبو للغداء أو للعشاء ومافيها باس مرة مرة نديرو شي حاجة خفيفة ضريفة دغية توجد نتهناو من تمارة وكترة لماعن هههه ونرتاحو شوية هاد الطاجين ساهل دغية يوجد يمكن ليكوم ديروه في فطور الصباح أو للكوتي فنفس الوقت للعشاء نتمنى يعجبكوم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6895496
التعليقات (5)