نضع جميع مكونات العجينه في العجان ويعجن جيداً ثم تترك العجينه لترتاح

نضع مكونات الصلصة على النار حتى تنضج ثم نضربها في محضر الطعام ثم نضعها على النار مره ثانيه ونضيف الملح والفلفل الاسود وتقلب ثم ترفع من على النار

نفرد العجينه جيداً ثم تشكل بقطاعه دائريه على هيئه دوائر ثم نضع الصلصله وشرائح الفلفل والطماطم والبصل والذيتون وجميع انواع الجبن المذكوره

تدخل الفرن المجهز مسبقاً على درجه حراره180 لمده 10 دقائق