جلاش نواعم بالمكسرات
الخطوات
- 1
الاول هنحط الشربات على النار هنحط الماء والسكر وعصرة الليمون في كسرله ونوديهم على النار لحد ميكون قومهم متوسط السمك نطفى النار ونحط رشة فانيليا ونتركه حتى يبرد تماماً
- 2
هانبداء نعمل الجلاش بس الاول هنجرش المكسرات في الكبه مع ربع كوب السكر وبكدا يكون جاهز
- 3
هنفرد لفة الجلاش على الرخامه ونبدا نقطعه مربعات بالطول وبالعرض يعنى ١٦ مربع
- 4
بعدكده هندهن المربعات بالسمنه ونحط في كل مربع شوية من المكسرات وبعد كده هنافله على شكل مثلث
- 5
بعد ما خلصنا كل الكميه هنرصها في صاج مدهون بالسمنه ونرص الجلاش فيه وباقي السمنه هندهن وجه الجلاش دهان بكرم علشان يكون مورق ومقرمش
- 6
هندخله فرن ساخن في الرف الاوسط ولماتاخد لون ذهبي من تحت هنشغل الشوايه لحد ما تاخد لون من الوجه ايضا
- 7
هنطفى الفرن ونسقيها بالشربات البارد ونتركها ربع ساعة وبعد كده تقدم وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
أكواب جلاش بالكاسترد والتوت أكواب جلاش بالكاسترد والتوت
-
صابلي 1 باطو بالمكسرات صابلي 1 باطو بالمكسرات
من بين الحلويات المغربية التي نحضرها كباقي الحلويات في الأعياد والمناسبات.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات