نطوب الزبده ونحطها على الكنافه ثم نأخذ جببن الكيري ونقطعه حبات طويله

نلفه بالكنافه على شكل رول بعد كذا قبل ما ندخلها الفرن نحط فوقها زبده وحليب سائل للتحمير

تدخل الفرن ٥ دقائق تحت ثم من فوق حتى تتحمر نسكب فوقها الشيره على طول بعد مانطلعها لجل تتشربها ثم النستله