فطائر السمكة بدون خميرة ولا حليب
الخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة نخلط الدقيق الزيت المايونيز والملح جيداً حتى تتجانس ثم نضيف الماء الى ان نحصل على عجينة متجانسة ولا تلتصق باليدين
- 2
نقوم بتشكيل كويرات 12كويرات صغيرة وكويرة كبيرة لتشكيل مستطيلات صغيرة لتغطية الحشوة
- 3
نمر لتحضير الحشوة ونترك العجينة ترتاح
- 4
في مقلاة ساخنة على النار نضيف ملعقة زيت زيتون ومضيف البصل الملح الى ان تذبل ونضيف الجزر والدجاج ثم التوابل ونتركها تنضج ثم تبرد
- 5
نقوم ببسط كرة كبيرة ونشكل مستطيلات
- 6
ونأخد كويرة صغيرة نبسطها بشكل بيضوي ثم نضع الحشوة بالوسط ونغطيها بالمستطيل بعد دهن جوانبه بالماء ونلصقه جيداً نقوم بعمل خطوط او بالاحرى تقطيع شرائط 6 من كل جهة ونبدا بتشكيل شكل سمكة بأخد مرة شريط جهة اليمين ومرة جهة اليسار الى ان نحصل على شكل سمكة
- 7
ونقوم نفس الشيء لكل الكويرات عدا الكويرات التي تطهى في الفرن فنضيف الجبن للحشوة ولا نضع المستطيل فوق الحشوة فقط نقوم بتقطيع الشرائط كالاولى
- 8
نقلي جزء والجزء الاخر نضعه في الفرن بعد دهنه اما بأصفر البيض او الزبدة والنتيجة فعلا مبهرة
وصفات مشابهة
-
فطائر البالون بدون خميرة بدون حليب بدون زيت ولا زبدة 👌🤤 فطائر البالون بدون خميرة بدون حليب بدون زيت ولا زبدة 👌🤤
تفاعلو معي مثل ماعم التفاعل معكم انا 🥰🤭
-
فطائر المقلاة السائلة بدون حليب وبدون خميرة فطائر المقلاة السائلة بدون حليب وبدون خميرة
#الشيف_الذهبي
-
-
طاجين السمك بدون ارز رجيم طاجين السمك بدون ارز رجيم
#سمك#كرات_السمك#مقبلات_رمضان#رمضان#وصفات#اكلة_صحية#صحية
-
-
-
-
-
فطائر المقلاة بدون عجن و بدون فرن و ب بيضة واحدة فقط 😋 فطائر المقلاة بدون عجن و بدون فرن و ب بيضة واحدة فقط 😋
#المرور_الثاني
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)