حساء البصل 🥣

Food Festival
Food Festival @cook_4256023

#شوربة_رمضان حساء فرنسي انتشر في القرن 18 مصنوع من مرق الدجاج او اللحم مع البصل و يقدم غالبا مرفوقا بالخبز المحمص

حساء البصل 🥣

#شوربة_رمضان حساء فرنسي انتشر في القرن 18 مصنوع من مرق الدجاج او اللحم مع البصل و يقدم غالبا مرفوقا بالخبز المحمص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبصل كبيرة الحجم
  2. زيت الزيتون
  3. 2 سناتثوم
  4. زعتر
  5. 1 لترمرق الدجاج (يمكن تعوضه بالماء + حبة ماجي)
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. عودقرفة
  9. القليل من الطحين لتكثيف قوام المرق

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقشر البصل و قصه على شكل شرائح، نقلي البصل في الزيت حولي نصف ساعة

  2. 2

    بعد ان يذوب البصل نضيف الثوم، الملح ،الفلفل الاسود،عود القرفة و الزعتر نخلط الكل و نتركه يطهى لمدة 20 د

  3. 3

    ثم نضيف مرق الدجاج ونترك الكل يطهى لمدة 30 د

  4. 4

    بعد الانتهاء نقوم بطحن الكل بالخلاط الكهربائي نضيف بعض الطحين لتكثيف قوام المرق، يقدم ساخنا مع الخبز و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Food Festival
Food Festival @cook_4256023
نُشرت في
( طباخ ) Instagram : @food_festival2
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
ممم يعطيك الصحة انا نحبها بزاف خصوصا مفيدة في حالة الزكام بصحتكم حبيبتي

وصفات مشابهة