تسلق اللوبيا و الجلبان و الجزر و البطاطس. يبشر الكرنب (الملفوف) ثم يقطع الخيار مكعبات والطماطم شرائح والزيتون الأخضر دوائر.

تسلق المعكرونة والبيضة وتوضع جانبا حتى تبرد. نحضر صلصة لتتبيل الخضر وهي كالتالي: نخلط زيت الزيتون والخل والإبزار و الكمون و الملح.

تتبل جميع هذه العناصر بهذه الخلطة. نضع أولا المعكرونة في صحن التقديم ثم نضع حولها الكرنب (الملفوف) المبشور ثم البطاطس و الجزر و الشمندر و الخيار و اللوبيا في أماكن متفرقة حتى ننهي جميع الخضر ثم نزين المعكرونة من فوق بمكعبات الخضر المختلفة لإضافة الألوان المبهجة لها.

بعدها نضيف البيض و الطماطم و الزيتون الأخضر و الأسود ثم البقدونس و القزبرة كما في الصورة.