نحط لحليب والكاكاو في طاوة على نار كي يغليو نزدلهم شوكولاتة حتى ذوب

نطلع كريم شانتيه

نخلط الخليط الأول وهو سخون مع لكرام شانتيه ونخلط بمغرفة مليح حتى يتجانسو

نحطهم في ثلاجة يبردو مليح و نديرهم في بوشدوي و نديرو في كيسان ونزينو حسب الرغبة