زبدة حيوانية • من السكر ما يعادل قياس كأس عنبة • بيضات بحرارة المطبخ • فانيليا • قبصة ملح • من بودرة الكاكاو او كيس من بودرة الكاكاو • من الخميرة الكيماوية • من الدقيق الابيض • للتزيين • الجاناش: • من الكريمة السائلة(كريم فريش) • من الشوكولاتة السوداء الغنية •