أولا نطرب البيض جيداً مع قبصة ملح والسكر وقشور البرتقال جيداً

نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط دائما ثم نضيف ملعقة الخل ونخلط جيداً

نبدأ في إضافة النشا مع التحريك ثم دقيق الأرز والخميرة

نصب الخليط في قالب الكيك مدهون أو فيه ورق الزبدة ثم ندخله للفرن حتى ينضج

بعد إخراجه نرش عليه عسل ونزينه بالكركاع أو حسب الرغبة وبالصحة والراحة 😋