بامية بالسلق على الطريقة السودانية
طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة
بامية بالسلق على الطريقة السودانية
طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة
الخطوات
- 1
يتم تقطيع اللحم وغسله جيدا ثم يوضع في إناء الطبخ ويضاف إليه الماء حوالي 4 او 5 اكواب وعندما يبدأ في الغليان تقطف الرغاوي إن وجدت ثم يضاف البصل والملح ويترك على نار متوسطة حتى يتبخر الماء ويبقي كوبين من الشوربة
- 2
يخرج اللحم وتبقي الشوربة وتضاف اليها البامية وتترك لمدة 10 دقائق لتغلي
- 3
بعدها يضاف الشبت والسلق والثوم والفلفل والكربونات
- 4
تترك تغلي لمدة خمس دقائق بعدها تخفق بالخفاقة الكهربائية او الخلاط لتنعيمها ثم يعاد إليها اللحم وتترك على النار لدقيقتين ثم تقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كرات اللحم أو راس العصفور meat balls كرات اللحم أو راس العصفور meat balls
كرات اللحم سهلة وسريعة وتستخدم في الكثير من الوصفات. يمكن اضافتها الى الرز البرياني او مرق البطاطا أو وصفة داود باشا وغيرها من الوصفات اللذيذة.
-
يخنة بطاطا بكرات اللحم (عطريقتي) يخنة بطاطا بكرات اللحم (عطريقتي)
شهي جدا وسريع التحضير ويقدم بجانب الأرز أو الخبز حسب الرغبه
-
عصيدة جزائرية عصيدة جزائرية
أكلة تقليدية قديمة جدا جدا منذ زمن بعيد جداسهلة التحضيرنأكلها خصوصا في فصل الشتاء مع اللبن الحامض أو الحليب الرايب#المطبخ_العربي_الأقوى
-
قيمة (حشو الكبة) قيمة (حشو الكبة)
القيمة تستخدم في الكثير من الاكلات ومنها أنواع الكبة المختلفة وبعض الطبخات أيضا -
معكرونة بخبيزات لحم مفروم معكرونة بخبيزات لحم مفروم
لحم مفروم ممزوج مع خضر مفرومة . جاني لحم ناقص خلطته مع الخضر المفرومة .... جا روعة ..جربوه و الله يهبل -
خضر باللحم في الفرن خضر باللحم في الفرن
يطهى بالأكياس البلاستيكيةألذ مما تتوقعون -
-
-
-
طرشي المعكرونة ودويدة محمرة على طريقتي طرشي المعكرونة ودويدة محمرة على طريقتي
#التحدي_الالماسيبنييييييينه تهبل و الله .😍💟😘 . اقتصادية و سريعة التحضير . -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات