مندي دجاج

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج مقطع ومغسول جيد
  2. ارز بسمتي منقوع
  3. 7 حباتهيل
  4. 7 حباتقرنفل
  5. 7 فصوصثوم مفروم
  6. كوببصل مفروم
  7. 3 عودقرفه
  8. بهارات المندي، فلفل اسود وملح
  9. للتزين مكسرات وزبيب

الخطوات

  1. 1

    يضع البصل وثوم بالقدر يحمس بزيت نباتي ثم يوضع القرنفل والهيل والقرفه ثم يوضع الدجاج ويقلب حتى يتغير لون دجاج يوضع البهارات المندي والفلفل الاسود والملح ثم يضاف إليه الماء ويسلق حتى ينضج الدجاج

  2. 2

    يوضع الدجاج في صنية لشواء

  3. 3

    يطبق الارز المنقوع على مرق الدجاج حتى ينضج نوضع في وسط الارز فحم مدخن ليكتسب طعم المدخن

  4. 4

    بعد شوي دجاج يدخن بلفحم يقدم فوق الأرز. ويزين بلكسرات وزبيب

  5. 5

    والف صحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
remas megdad
remas megdad @cook_7328967
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة