Pollo (en filetes o troceado, al gusto) • Piña al natural en lata (unas 4 rodajas por comensal) • ajo (yo usé ajo negro, por probar) • cayena • Orégano • Sal gruesa • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

filetes de atún rojo , fresco y de 1 dedo de gruesos • ajo • perejil • pimienta molida • sal • zumo de limón • huevos • harina Las Panaeras Sevillanas de trigo, (mercadona) • aceite de oliva Virgen

merluza congelada • gulas al ajillo • patatas nuevas y grandes • sal • pimienta molida • harina • aceite de oliva Virgen

filetes de merluza despinada • huevos • rebosador Sin Tacc • sal y especias a gusto • aceite para freír

filetes de bacalao salvaje • huevo batido • harina de trigo • sal • aceite de girasol

Bifes (puede ser Filet o carne para milanesa, lo importante es que este cortada tipo bifes) • Manteca • Crema de leche • Puré de tomate • Sal • Pimienta • Nuez moscada

filet de pollo cocido • pepino • tomate • huevo duro • zanahoria • --- Condimento: • sal • pimienta • aceite • vinagre • jugo de limón

filetes de merluza • zapallitos verdes (zuchinis) • cebolla • ají verde • ají rojo • pimienta • nuez moscada • pimentón • Sal • huevos

hojaldre • pechuga de pollo en filetes • jamón cocido • queso chedar • beicon • nata • huevo • orégano pimienta negra molida • sal • quesos para fundir

filet de merluza • huevos • harina • ajo • cebolla • perejil • vino blanco

sardinas fresca en filetes • tomates bien maduros • ajo • Sal • cebolla

filete de merluza • jugo de naranjas • naranja en rodajas • aceite (a gusto) • tomates en rodajas • agua • huevos • ciboulette picado

pechuga de pollo (5 filetes de 100 gramos cada uno) • zanahorias medianas • locote rojo • aceite de oliva • orégano seco • pimienta negra en polvo • mostaza

filetes de pechuga • jamón • queso • tomate frito • orégano • sal • pimienta • palillos

Pollo (solomillo o filetes) • Nata líquida • Queso en lonchas (preferiblemente El Caserío) • Cebolla • Pimienta • Vino fino • Aceite de oliva Virgen Extra • Champiñones (opcionales)

Ingredientes • Aceite virgen de oliva • perejil fresco • ajo • Cebolla mediana • Tomate mediano • Pimiento verde italiano • Pimiento rojo • Patatas grandes • De litro de caldo de pollo • Cola de merluza hecha filetes • Sal •

filetes de Lenguado o pescado blanco (yo puse unos filetes más económicos de "parna") • salmón fresco • gamba pelada • pan • leche • huevo • perejil • ajo • aceite de oliva • mantequilla (untar) • pimienta • sal

lomo cortado en un filete • Jamón serrano • queso • Pimientos de piquillo • Sal • Ajo

tapas para emoanadas • filet de pollo • de carne vacuna • pimiento rojo (morrón) • cebollas • cebolla de verdeo • clocho • sal a gusto

tilapia (calcular 2 filetes pequeños por persona, o 1 grande) • Locote rojo • Ajo • Zanahoria (2 unidades medianas) • Chauchas (1 Mazo mediano) • Cebolla morada (1 unidad mediana) • Choclo (calcular una mitad de espiga por persona) • Sal, pimienta y orégano

supremas de pollo en filetes • cebollas grandes • zanahorias grandes • laurel • pimienta negra en granos • agua • vinagre blanco • ajo • perejil • sal gruesa • Aceite de girasol para cubrir

filetes de magra de cerdo • rulo de queso de cabra • tarro de compota de Bergamota, esta es de Gastróbotanica, una delicia • harina de trigo especial para frituras • sal • pimienta molida • aceite de oliva Virgen

fideos bien finos • filet de anchoas (o 3 si no te gustan mucho) • alcaparras O aceitunas • Aceite de oliva • tomate perita • Ají molido, albahaca seca (fresca es mejor) • Queso rallado opcional

filetes de bacalao • resto de champignones blancos y pardos • gorgónzola (para campeonar, vió) • coliflor • puerro • leche • aceite • harina (más o menos fija)