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alitas de pollo (o puede ser las piezas que más les gusten a ustedes) • calabacitas • Ejotes frescos (o pueden usar de lata) • elotes • Sal • epazote • knorr suiza • chiles guajillo • chiles de árbol (es opcional)
QuinteroRomero
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de pechuga de pollo • ración de ayote mantequilla (squash) • ración de zucchini • cebolla pequeña • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Hierbas secas (orégano y albahaca)
Sol Brala
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pechuga de pollo deshuesada • crema de leche • leche • hongos rebanados • mantequilla • Cilantro • cebolla rallada • mozzarella • ajo en polvo • Sal y pimienta
50min
5 raciones
Joss
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1 Cooksnap
pechuga de pollo cortado en tiras ni gruesas ni delgada • cebolla blanca picada pequeña • ajo machacado • jengibre rallado • curry • agua • mantequilla de maní • leche de coco • mazo de compuesto verde cilantro menta y albahaca bien picado • Aceite vegetales • Sal • Agua
Rosa Berrio
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flores de calabaza limpias sin pistilos ni corolas picadas en juliana • queso chihuahua rallado • pollo desmenuzado • cebolla pelada y picada finamente • chiles jalapeños limpios sin rabos ni semillas picados • de epazote picado finamente • hierbabuena picada finamente • vinagre madre • generoso de aceite aromatizado • caballito de tequila • Sal
25 minutos
4 personas
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
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alitas de pollo (ala y muslo) • chiles guajillo • chile chipotle seco o al gusto • tomatillos verdes • de taza de vinagre de vino tinto o el que tenga a la mano • orégano • comino • ajo • cebolla • Sal y pimienta
Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
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