manteca, derretida y tibia • azúcar común • chocolate semi amargo, derretido y tibio • huevo • harina 0000 • cacao amargo oscuro (Leer en producción) • sal • bicarbonato de sodio • Para el Relleno: • manteca a temperatura ambiente • (1 y 2/3 tazas) azúcar impalpable • extracto de vainilla •