requesón natural • apio • cebolla fina picada • cilantro picado • epazote picado • chile serrano picado • limón exprimido • Sal • paq galletas saladas

elotes desgranados • mantequilla • cebolla picada • ajo picado • epazote • chiles de árbol • agua • Sal • Mayonesa • Limones • Queso rallado • chile en polvo

soya texturizada • agua • orégano • sal • cebolla fileteada • aceite vegetal • chiles guajillo del que no pica • pasta de achiote • jugo de naranja • vinagre blanco • ajo • pimientas negras enteras •

chicharo congelado o fresco crudo • calabacitas verdes • cebolla pequeña • ajonjoli • curry • laurel • aceite de oliva o aguacate • maizena disueltas en 1 vaso de agua fria • sal y pimienta • not milk (leche no lacteaa base de vegetales) o leche de coco

romero • orégano • chile pepita seco y martajado • ajo • anís estrella • laurel • tomillo • Aceite de olivo extra Virgen • menta fresca • cebolla finamente picada • sal de grano • pimienta •

floretes brócoli • zanahorias • cebolla blanca • orégano fresco o 2 cucharaditas seco • aceite de oliva • garbanzos cocidos • caldo de pollo, de carne o una mezcla de ambos • sal y pimienta

remolacha o betabel rallado • de taza de quinoa cocida • nuez picada • cebolla finamente picada • calabacita rallada • huevo, si no es vegano ó 1 cucharadita de linaza molida • limon, su ralladura • sal y pimienta • harina de avena • aceite de oliva o aguacate

chiles poblanos • Harina • huevos • Queso asadero • Queso saltierra • Cebolla morada

atún en agua • papas chicas • aceitunas verdes • jitomates • cebolla • ajo • chile jalapeño grande • orégano • sal y pimienta • aceite de oliva

Pechuga de pollo • Jitomates rojos • Cebollas • lata Chipotle en lata • Ajo • Sal • Sazonador de pollo • Hojas de laurel • Aceite • Laurel

Arroz depende de cuánto comas 😅 • pechuga de pollo en cubos • zanahorias picadas • calabacitas picadas • cebolla picadas • mazo de cebollín picado • huevos • surimi picadito • Philadelphia • mayonesa • Cebollín • chile serrano •

Papas • Acelgas • Cebolla • Aceite

zanahorias • carne molida de pollo • de cebolla • Pimienta • paprika • ajo en polvo • salsa de soya • aceite

🇲🇽1 𝐵𝑂𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝑆𝑂𝑌𝐴 • 🇲🇽2 𝐿𝑇 𝐴𝐺𝑈𝐴💦

Tomatillo • (ajustar al gusto) Chile serrano • Cebolla • Ajo • Cilantro • Ajonjolí • Apio • Crema ácida • (½ taza, o al gusto) Caldo de pollo • Sal • Pimienta • (cocido y desmenuzado) Pollo •

surimi • jitomate saladet • chile serrano picado • apio picada • cebolla morada picada en cuadritos • mango Ataúlfo en cuadritos • aguacate en cuadritos • de taza de zanahoria rayada • mayonesa • vinagre de manzana • limón • Sal pimienta y orégano •

papas cambray • ajo finamente picados • salsa de soya • jamón en cuadritos • cebolla picada • queso mozzarella • ajo en polvo • mantequilla • perejil picado • media crema

carne de cerdo molida • huevos • cebollas medianas • zanahorias ralladas • maizena • eneldo • ajo picado fino • yogurt no dulce • mantequilla, para engrasar el refractario • manzanas • sal y pimienta • aceitunas verdes en rodajas •

carne de res deshebrada • aceite vegetal • cebolla blanca • ajo • jitomates en cuartos, según el tamaño • chiles guajillo • caldo de la cocción de la carne • sal y pimienta

spaghetti de 400gr • Leche carnation • Queso Philadelphia • Cebolla • Ajo • Knorr • Mantequilla • Queso manchego • Crema de leche

Tortillas, ajo, chile colorado, tomate, cebolla, y consomé • tortillas, ½ de ajo, 1 chile colorado, 1 tomate, 30 gr de cebolla, ½ consomé

chiles poblanos • aceite • cebolla fileteada • rico pollo o Knorr suiza • crema • lata chica de champiñones o elote

brócoli • apio • calabacita grande • zanahoria grande • cebolla mediana • mantequilla • perejil, pueden ser solo tallos sobrantes de otra preparación • sal y pimienta • ajonjolí para decorar

Chiles guajillo • Tomates • Ajo • Cebolla • Cubito de consomé • Sal • Orégano • Totopos • Aceite • Huevos • Queso Cotija

piernas con muslo • piernas con muslo • tomates • tomates • cebolla • cebolla • chiles • chiles • sal • sal

pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla morada • lechuga • cilantro • espinaca • lata de granos de elote • Mayonesa • Sal y pimienta

chiles pasilla • tomates verdes • cebolla • ajo • agua • chda sal • chda aceite

chiles guajillos • jitomates • ajo • cebolla • aceite • vinagre blanco • orégano • comino • Sal • agua

tomates verdes • cebolla • ajo • cilantro