Recetas de Comida típica mexicana (39,787)

camarón grande, cilantro

pierna de cerdo, cebolla blanca, ajo, vinagre blanco/ un chorrito, achiote (150g), jugo de naranja (puede ser de caja pero si es natural, mejor😋), agua, Pimienta, clavos de olor, laurel, Oregano, Sal

col finamente picado, coliflor finamente picado, de cebolla finamente picado, ajo finamente picado, huevos batidos, queso manchego rallado, amaranto, pan molido, sal y pimienta, Aceite el necesario para freír

Orégano, Tomillo, Comino, Laurel, Caldo de pollo, clavos de olor, anís (estrella), anís (granito), Ajonjolí, pimientas, chiles Anchos, chiles guajillo

. Kilos de Costilla de Puerco, . Taza de Pepitas de Calabaza, Nuez, . Taza de Almendras, . Tomattillos, . Chiles Poblanos, . Chiles Serranos, . Cebolla, . Dientes de Ajo, . Cucharadas de Manteca de Puerco, . Cucharada de Sal

pasta (espagueti), papas, jitomates, cebolla, ajo, chorizo, queso parmesano, tomillo, pimienta molida, caldo de pollo

pierna de cerdo, chiles serrano, tomatillos, calabazas, espinaca, brócoli grande, Cebolla mediana, ajo, Sal, cilantro

melón 🍈 (En cuadraditos), leche evaporada, azúcar, canela (polvo o en vara), masa (Nixmalizada)

salmón fresco 🍣, champiñones 🍄, queso crema, salsa de jitomate 🥫, Espinacas bb 🌿, ajo 🧄, Limón, Arroz blanco

chambarete de res, de cebolla, ajo, pimientas gordas, clavos, laurel, tomillo, orégano, mejorana, sal de grano, chiles guajillo, chiles pulla

. masa de maíz para tortillas, . Huitlacoche (hongos de maíz), . Cebolla pequeña Picada, . Diente de Ajo picado, . Chiles serranos picados, . aceite, . epazote Picada, . Elote = (1. Taza de maicitos), . Requesón, . pimienta negra, . sal

huaraches de maíz, Frijoles negros refritos en manteca, Queso adobera, cilantro finamente picado, cebolla morada picada en julianas, limones, sirlion, aceite de coco

tortillas, aceite, chiles guajillos, jitomate, cebolla, ajo, consomé en polvo, cebolla, queso (manchego, gouda, fresco, etc)

pescado cazón fresco, Lechuga 🥬, mayonesa, nuez en trozo, Almendra en hojuelas, Cebollitas cambray, Tostadas, Limones grandes, Sal y pimienta molida al gusto

salsa roja cremosa, pz cebolla picada fino o en pluma, crema ácida, queso chihuahua/manchego/gouda del que se prefiera que gratine rallado o en rebanadas, tortillas fritas suaves (se calculan de 3 a 4 por persona), pz pechuga de pollo cocida y deshebrada

jitomate, chile ancho, chile morita (opcional), cebolla, diente de ajo, sazonador de pollo en polvo, crema ácida espesa, queso que gratine rallado (manchego, gouda, mozzarella, monterrey, chihuahua)

calabacitas (600 gr aprox), cebolla, aceite de oliva, mantequilla, tomillo fresco, sal, pimienta, queso parmesano molido

atún fresco en medallón, limones grandes, naranja, pepino, poro chico, sal y pimienta, salsa de soya, perejil, ajonjolí negro, tostadas cevicheras, mayonesa

tomates verdes, pedacito cebolla, ajo, pedacito chile jalapeño, cilantro, consomé en polvo, tortillas, sábana filete, aceite necesario, queso fresco (opcional)

calabacita mediana, leche, de cebolla, Harina de trigo, Mantequilla, Consomé de pollo y sal

cebolla grande morada, huevos 🥚, jitomate 🍅 bola grande, chile 🌶️ serrano grande, Aceite de aguacate, Sal de grano y pimienta molida

Chicharrón prensado, Queso, tortillas de harina, Chiles güero, jitomate, Cilantro

chayotes, jitomates, cebolla, ajo, chile de árbol, chile guajillo, pasta de achiote, aceite aguacate, sal, masa de maíz (4 cucharadas), santa (acuyo)

frijol negro (entero), chile chipotle 🌶️, cebolla 🧅, ajo 🧄, cucharada de caldo de pollo, cilantro (100 gr) Aprox

Frijoles negros cocidos en olla, nopales, Carne azada sirlon, Crema por plato, puño de queso

calabacita japonesa grande, camarones cocidos, jitomate grande (100 gr), aceite de oliva La Española, cebolla picada, ajo chico, vino blanco, albahaca fresca picada, sal y pimienta, queso parmesano

calabacitas grandes, queso que derrita, huevos, Aceite, Sal

frijoles negros cocidos con caldo, aceite de aguacate, queso oaxaca deshebrado, orégano seco, tortillas de nopal, aceite en spray, lechuga rebanada fino, aguacate, crema, salsa verde o la que prefieras

Pollo, Chiles Guajillo, Jitomates Rojos, Cebolla, Ajo, Perejil, Zanahorias, Calabazas, Papas

Aguacates 🥑, camarón fresco, tostadas, Jugo de limón 5 limones, Sal y pimienta molida