Contramuslode pollo

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Pollo al horno con cerveza

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patatas pequeñas • pimiento rojo • pimiento verde • berenjena • contramuslode pollo con hueso y con piel
1 hora

2 raciones
CocinandoConEstefanía
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Croquetas de pollo asado

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Croquetas de pollo asado • Ingredientes • Contramuslode pollo • Huevos • pan rallado • aceite virgen de oliva • sal • caldo concentrado de carne • copa de brandy o coñac • vino blanco • Pimienta negra molida • salsa bechamel
30 minutos

8 raciones
CAMBALACHE3
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Puchero andaluz

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tocino blanco • costilla salada • Hueso blanco • carne de cerdo • hueso añejo • Muslo y contramuslode pollo • Puerro • Apio • Zanahoria • Patatas • garbanzos • Huevos
1 hora aproxima

12 raciones
Jesús Domínguez Moreno
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