Falso centollo

mejillones • lata de anchoas • de cebolla • quesitos • cangrejo • mayonesa • laurel

lata de mejillones al natural • lata atún al natural • cangrejo • quesitos tipo caserío • Pimentón dulce • Leche (yo uso vegetal)

huevos • nata • mejillones en escabeche • surimi • tomate frito • Sal • Pimienta

huevos codidos • palitos de cangrejo • mejillones al natural escurridos • berberechos al natural escurridos • mayonesa • nata para cocinar • sal • cucharitas comestibles

cangrejo / surimi • mejillones (de lata al natural o congelados pero descongelados 😂) • anchoas • mayonesa • brandy

buena lata de anchoas en aceite, preferiblemente con poca sal • mejillones al natural. ¡OJO! NO valen en escabeche, NI fritos, NI al vapor • cangrejo o surimi troceados (reservamos 3 sin trocear) • de cucharadas de Mayonesa (yo utilizo de la casera) • una cebolla dulce pequeña • vino blanco • brandy

huevos duros • palitos de cangrejos o la misma cantidad de gambas cocidas y peladas o de langostinos también cocidos y pelados o mitad y mitad • mejillones ( 70 gr sin líquido ) • berberechos al natural ( 90 gr sin líquido ) • salsa mayonesa • nata líquida • Sal • Tartaletas pequeñitas , tostaditas etc