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manzanas gold sin corazón, picadas en gajos • Agua con sal y vinagre • sal, clavo, pimienta, canela, comino y tomillo recién molidos • mantequilla • licor de cereza • Para decorar café molido
13 porciones
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
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masa de maíz bien molida • mantequilla batida con azúcar • huevos batidos a punto de turrón • licor de café • café de olla concentrado • azúcar • Puñito de polvo de hornear • sal • frutas cristalizadas y cerezas • Para decorar : • Crema pastelera • flores cristalizadas o de dulce
26 panes
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
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agua • café soluble • canela • azúcar • grenetina • agua fría • polvo para gelatina de chocolate • leche • lata de leche condensada • lata de leche evaporada • de taza de licor de café
Estely
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Azúcar glass para la base • Harina de trigo para la base • Grenetina (7 g), hidratada en 1/4 taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María, para el relleno • Clara de huevo para la base • Yema para la base • Yema batidas ligeramente, para el relleno • Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno • Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para el relleno • Azúcar glass para el relleno • Brandy para el envinado • Licor de café para el relleno • 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® para el relleno •
Albis Nabil
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zanahorias ralladas • col morada cortada muy finamente • crema • poco mas de 1/4 de azúcar • licor de almendra • licor de café • jugo de naranja • almendras tostadas • piñones tostados • arándanos secos
30 minutos
4 raciones
lenny
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leche • vainillina en esencia • licor de naranja del de su preferencia • café soluble (puede ser descafeinado si asi lo desea) • azúcar • cubitos de hielo
15 minutos
8 raciones
Meme
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Ingredientes para pan: • cajas de pan blanco • huevos • leche • No aceite • queso mascarpone • Cocoa la necesaria para tamizar el pastel 4 veces • azúcar stevia • de Kahlua o puede ser cualquier ron. (opcional) • crema para batir de 1.89 ml. (1/2 gallon) • café expreso (de grano molido) • molde o charola para formar tu pastel •
macorose66
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