Mahonesa

camarón • Lechuga 🥬 • mayonesa • limones • mantequilla • Sal y pimienta de grano molida

filetes de pescado • paprika • sal de apio • ajo en polvo • orégano seco • chipotle molido o más, al gusto • pimienta • aceite de aguacate o el que prefieras • mayonesa light • yogurt griego natural • albahaca picada • jugo de limón •

mayonesa • ketchup • mostaza • chiles en escabeche en cubitos • cebolla en cubitos • vinagre de los chiles • sal • pimienta • ajo en polvo

filetes de pescado (huauchinango, róbalo, dorada, lenguado o similar) • sal • pimienta • mayonesa • harina • aceite

Pescado 🐟 • Pepino 🥒 • Cebolla 🧅 Morada • Jitomates 🍅 • Zanahoria 🥕 • Aguacate 🥑 • Cilantro 🌿 • Sal de grano • Limones exprimidos Jugó de Limón • Chile serrano • Mayonesa y cáp su

aguacate • atún en agua • jitomate • cebolla morada • aceitunas verdes • rajas de jalapeño en escabeche o al gusto • mayonesa • mostaza • limón, el jugo • lechuga orejona • aceite oliva #LaEspañola • sal y pimienta

camarón precocido • jitomate saladet • pepino • cebolla morada • chile jalapeño o al gusto • cilantro • limones, el jugo • sal y pimienta • tostadas nopal • aguacate • mayonesa light

medallones de atún fresco • Sal • tortillas de harina • mayonesa • jugo de chipotle en lata • salsa de soya • naranja • limón

sopa de tornillos • espinacas • de repollo • zanahorias baby • apio • aguacate • mayonesa • ketchup • pimienta orégano y ajo • pan francés o pan de caja

Philadelphia • lata media crema Nestlé • lata de atún sin agua • mayonesa • consomé de pollo • cebolla en polvo • sal • Grenetina hidratada en ¼ de taza de agua fría (60 ml) • pza chipotle en lata

milanesas de pollo • Sazonador everything bagel • panko • huevo • Sal • mostaza • mayonesa • miel de maple

surimi • huevos cocidos • mayonesa • cebollín • sal y pimienta • pan blanco

pasta de codito integral • mayonesa light • yogurt griego natural sin endulzar • queso panela • granos de elote (1/2 taza) • sal y pimienta

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betabel • limones • mayonesa

chícharos • huevos • mayonesa (cuchara para cocinar) • sal • pimienta molida

elotes desgranados • mantequilla • cebolla picada • ajo picado • epazote • chiles de árbol • agua • Sal • Mayonesa • Limones • Queso rallado • chile en polvo

Arroz depende de cuánto comas 😅 • pechuga de pollo en cubos • zanahorias picadas • calabacitas picadas • cebolla picadas • mazo de cebollín picado • huevos • surimi picadito • Philadelphia • mayonesa • Cebollín • chile serrano •

surimi • jitomate saladet • chile serrano picado • apio picada • cebolla morada picada en cuadritos • mango Ataúlfo en cuadritos • aguacate en cuadritos • de taza de zanahoria rayada • mayonesa • vinagre de manzana • limón • Sal pimienta y orégano •

pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla morada • lechuga • cilantro • espinaca • lata de granos de elote • Mayonesa • Sal y pimienta

chiles serranos • mayonesa • crema ácida • Sal y pimienta • aceite

huevos cocidos • ajo • limón • sal y pimienta • leche

pepinos • zanahoria • Philadelphia • aguacate • latas de atún • chdas mayonesa • Sal y pimienta • rollos de surimi • tabla para hacer rollos • papeles absorbentes

pollo deshebrado • chícharos • granos de elote • zanahoria en cubos pequeños • mayonesa light • crema light o yogurt • sal y pimienta • hojas de lechuga para servir

aceitunas • alcaparras • taza ejotes • papas • échalot o cebolla roja • cdas aceite oliva • cda mostaza Dijon • limón • cda vinagre • cta consomé en polvo o sal • pimienta • ajo en polvo •

huevo • aceite oliva • limón • aguacate • sal • pimienta

Pan blanco de caja (sin orillas) • latas (aprox. 210g) Atún en lata • lata (aprox. 200 gr) Pimientos morrón en tiras • Mayonesa • Media crema • Sal • Pimienta • lata (aprox. 200 gr) Granos de elote amarillo • (opcional) Jalapeños en escabeche

Surimi • Apio picado • Zanahoria picada 🥕 • aceitunas negras o verdes 🫒 rebanadas • Lata de elote escurrida🌽 • Mayonesa • Sal y pimienta • Tostadas • Cilantro picado • Chile serrano🌶️ • Aguacate 🥑