Marzuelos

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Judiones del barco con almejas y marzuelos

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1 Cooksnap
4 raciones
Alejandro Alvarez Iglesias
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Tortilla de marzuelos con collejas

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huevos • hygrophorus Marzuolus (marzuelos) • Collejas (silene vulgaris) • Aceite de oliva virgen extra • Sal
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Alejandro Alvarez Iglesias
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Quiche de marzuelos, ciervo, ajo puerro Silvestre y acelgas

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masa quebrada • marzuelos • carne de ciervo picada • ajo puerro troceados • acelgas silvestres • huevos • Aceite • Sal • Pimienta
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Alejandro Alvarez Iglesias
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