Tortilla de marzuelos con collejas
Alejandro Alvarez Iglesias @alejandroalv1605
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero es hace las collejas con un poco de aceite y sal.. Cuando las tengas incorporo los marzuelos ya limpios y troceados.
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En un bol bato los huevos y le incorporo los marzuelos y las collejas.. Se ponen en la sartén y se da forma a la tortilla.. sin duda buenísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Alvarez Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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