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Pizza de jamón y queso (sale mal)
Rocío Ayelén @rxcix_ck
Qué bueno tu mensaje de aliento a animarse a cocinar (sobre todo en esta cuarentena) gracias por compartir! Saludos.
Sol @Solcito_
Siempre Rocío! Siempre hay que animarse. Lo que más me hace bien, es que se haya entendido el mensaje que quise dar!! Hay que seguir y volver a probar. Y que es normal, no por eso somos peores amateurs! Por eso la quise compartir con ustedes ♥️
✿Paula Recetas✿ @pau_1996
Hola.. Capas q falto q hicieras la oarte de la fermentación de la levadura.. Se hace aparte! Luego se pone en la maza
Sol @Solcito_
Si, suelo hacerla, pero como vi que no se desgranaba la levadura, que estaba como un chicle, quise probar de hacerla así, porque pensé que capaz no me iba a levar fuera .... Pero no me levo tampoco en la masa !! Jajajajjajajajajja 😂😂😂😂
✿Paula Recetas✿ @pau_1996
Uy que raro.. Capas estaba fea la levadura. Ami personalmente no me gusta usar levadura fresca. Siempre uso instantánea no falla.
Sol @Solcito_
Tengo otra receta en la que use Levex , y era la primera vez que la usaba y me pareció genial, pero siempre use está marca , que es calsa. Lo raro es que no estaba vencida.
Sol @Solcito_
La Levex es levadura en polvo. Y calsa es levadura fresca. Tengo 32 años, cocino desde que tengo uso de razón y es la primera vez en mí vida que me falla una levadura fresca! Por eso lo quise compartir. Porque seguí con el procedimiento y si a alguien más le pasa, que no tire el bollo, porque sirve igual!
✿Paula Recetas✿ @pau_1996
Si claro.. Yo le decía q no conozco las marcas de las levaduras. Acá en uruguay ahí otro tipo de marcas.. Xeso le digo. Pero ya no importa le quedó genial igual. De errores se aprende dice..
Sol @Solcito_
Igualmente te lo dije porque creo que no había aclarado que era fresca la levadura, creo que solo puse la marca y puede pasar que de otros lugares, como vos, no las conozcan, aunque el producto sea el mismo. Y por supuesto que de los errores se aprende! Así cada día nos convertimos en mejores amateurs!
Rocío Ayelén @rxcix_ck
Lo de la levadura pasa cuando la congelan y la descongelan. Eso ya vino mal de donde lo compró!
Sol @Solcito_
Claro ! Yo no la congelé! Pero ya que la había abierto, la probé ! Experimente con la levadura así
gomensoro @cook_7971184
Hola Sol,hermoso mensaje,gracias por subirla y contar lo que pasó con la levadura, de todas formas,se ven muy muy muy ricas esas pizzas,sos una genia!!🥰💪
Sol @Solcito_
Gracias a vos por leerla ! La verdad es que la salsa es la que se lleva todos los aplausos! Pero realmente quedaron buenísimas ! Ya dije en la receta, la próxima que subo, uso la salsa que me sobró de acá. Y voy a usar ingredientes que me "sobraron" de otras comidas. Así que no te la pierdas! Y no tires nada, que todo se puede volver a usar!
gomensoro @cook_7971184
La carita esa se fue sin querer,perdón,toque y se subió, quise borrarla y no pude,saludos (la carita esa,emoji)
Sol @Solcito_
Gracias !!! Pero con esas cantidades de ingredientes, tienen que salir 4 pizzas y me salieron 2 !
