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Pan rústico crujiente
Graciela Gomez @cook_23826090
Hice nada madre de harina de poroto negro y harinas de salvado luego de una semana puse en un taper tres partes iguales de harina de salvado de arroz de mandioca y arroz le agregué la masa madre hice una asa homogénea la dividí en tres partes y la puse en heladera por dos días y luego que sigue
Anto Di Santo @cook_23156242
Hola Graciela! Nunca hice algo así, pero si guardaste en la heladera los panes ya formados, yo te recomiendo que los saques y los lleves a horno directo. Y si no los formaste, sacas las masas, armas los panes y los dejas reposar a temperatura ambiente un rato hasta que crezcan, y después llevas a horno.
