Comentarios en
Pizza de provolone apta celíacos
martalhanna @ByMartagourmet
Hola Noe. Uso una mezcla que ya viene lista, hecha con harina de arroz, de maíz y de mandioca. C/u de ellas , usadas por separado, no se pueden amasar bien y resulta una masa muy dura o muy quebradiza. Hoy en casi todos los súper hay una góndola con productos apto celíacos. Buscá la mezcla de harinas para todo uso. Saludos.
