Comentarios en
Tiramisú
Liss Amad @cook_14265926
Hola! La gelatina con que mezcla la pongo y la disuelvo con agua?
Valeria Cuevas @cook_22336701
Hola! Con que cantidad de agua mezclo la gelatina? Tiene que ser con agua hirviendo? Y las claras las bato con azucar o sin?
ludmila 🍽️🔪 @Mardulce
La cantidad de galatina es apenas un poco, en este casó si los bastidos están logrados con su punto no es necesario incorporarlo. Con respuesto a las claras, como dice ahí puntos nieve, es un batido que no lleva absolutamente nada de azúcar solo se tienene que montar las claras con el batido
Valeria Cuevas @cook_22336701
Como hago para que me quede asi redonda? Osea para desmoldar tambien facilmente?
ludmila 🍽️🔪 @Mardulce
Realizarla así es una manera difícil, fue hecha para la foto nada más, fíjate en la foto respuesta porque las cantidades que utilizo son como para una fuente
