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Malfatti de espinaca y ricotta
Mariela Alejandra Metzler @cook_13297216
Consulta: el harina es solo para armar los bollitos. En ningún momento se mezcla con el preparado de la espinaca, no? Se usa como para rebozarlos digamos
Tami Tallarico @tamitallarico
La harina la usamos dos veces, es parte de nuestra preparación de la espinaca, ricota, queso , jamón etc, ahí van 7 cucharadas soperas. Y luego la usamos cuando te frotas las manos con harina y armas bollitos, también podes usarla para rebozar
Tami Tallarico @tamitallarico
Sii, en un bowl mezclas huevos y queso crema y a eso le agregas la espinaca/acelga
