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Sopa de Choros (mejillones)
Romy Repetto @romy_repetto
Me la guardé Betto, realmente muy fácil de hacer y para este frío caerá fantástico! 😋 Tengo curiosidad respecto de la limpieza de los choros, ¿cómo les retiras los moluscos que tengan adheridos? ¿Algún tip que tengas por si se vuelve difícil de sacar?
Betto Gómez Ballon @bettogomezballon
Los frotas unos contra otros debajo del agua del caño o grifo , es medio pesado pero si no lo haces al momento de agregarlos a la sopa se desprenden y con ello arena que malogrará cualquier preparación . 😉, que te salga deliciosa !!
Romy Repetto @romy_repetto
Estupendo tip Betto, buenísimo!! Me lo anoto, voy a conseguir choros 😁 Gracias por responder 🤗
