Comentarios en
Torta Alfajor Marplatense
Sergio Oscar Rossi @cook_18481988
El amonio a diferencia del sodio en vez de leudar la masa la expande
Paula @Paula1973
Hola. Si la hay. El amonio hace que quede una masa aireada, que se desmiga. Sino queda dura.
Paula @Paula1973
De nada Dai!! En casas de repostería o farmacias conseguís seguro!! Suerte!!
