Comentarios en
Masa de pizza
Andrea dlrg @dlrg_andrea
@AmauryAndrade que buen tip el de pre-cocer las bases y guardarlas congeladas!
Andrea dlrg @dlrg_andrea
hola, algunas recetas recomiendan pre cocer únicamente la base de masa (sin ingredientes) a temperatura máxima de tu horno que suele ser 250 C por unos 5 minutos. la idea es que no se dore ni tome color, sino solo consistencia para poderla refrigerar o congelar
