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Repollo y Zanahoria Fermentados / Chucrut
Celia Ana Queiro @cook_39122596
Con respecto al chucrut?? Se hace por separado? El repollo y la zanahoria??
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
hola Celia , yo los hago separados , pero se puden hacer juntos , fijate pesar las cantidades para agregar la sal justa .
Erreprietoele @cook_114131795
Le agrego siempre alguna fruta, manzana, o pera, incluso sandía, aceleran la fermentación y suavizan el gusto. Hay que animarse a probar combinaciones de sabores
