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Profiteroles fáciles

Fabiana
Fabiana @fabianaxl87
Muy buena la receta, pero la crema pastelera me quedó muy líquida. Tuve que doblar la cantidad fécula de maíz para lograr la consistencia de crema.
Observación: creo que 500ml es mucho líquido para la preparación.
P.D: a todos en mi casa les encantó.
Maritza Repostería
Maritza Repostería @maritzareposteria
Yo siempre he pensado los ingredientes, y la leche son 500 ml y fecula de maíz 50 gr. Solo que debes remover mucho y esperar hasta que espese con el calor. Se lleva su tiempo